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西外“三下乡”:探索大荔冬枣产业发展

时间:2018-07-20 10:40:32 来源:本站编辑整理 编辑:本栏目管理 点击量:406

来源:西安外国语大学  守望社会实践服务团   编辑  于炉焱




   大荔是著名的瓜果之乡,水果产业已成为村民脱贫致富的重要产业,全县设施油桃、葡萄、冬枣、人参果等各类设施水果已达6万亩,实现产值3亿元,成为陕西省之最,设施水果已成为拉动当地果业经济的强劲增长点。其中的冬枣种植尤为典型,在当地政府的鼓励与相关政策的扶植下,大荔冬枣产业获得极大的发展,并对改善村民们生活水平起到了举足轻重的作用。



7月18日,西安外国语大学英文学院师生来到范家镇村民家中进行走访调查,针对“精准扶贫”工作进行调查研究。在走访中,调研团队深入基层,来到田间地头,亲自体验冬枣的采摘过程

在村民的介绍与指引下,队员们分别进入高脚棚与温棚进行采摘。据了解,带着红斑且足够硬的冬枣即为成熟的冬枣;颜色发青的尚未成熟;捏起来发软的则是过了成熟期、过度接受日晒过度的表现。采摘活动中,当阿姨听到队员们将枣扔进桶里发出清脆的声响时,她立即赶来告诉队员们:“掷枣无声,放枣时要轻轻放。”冬枣作为他们唯一的生计来源,就像他们亲手养育的孩子一般。掷枣无声,就是他们对冬枣爱惜的最好表现。从阿姨的解释中,我院师生深切理解到当地村民对冬枣的珍爱,及冬枣产业对其收入来源的重要性。


由于高脚棚和暖棚密不透风,很快,师生们就已汗流浃背。我院师生留意了温度计,两个棚子均已达到30摄氏度。但师生们热情依然高涨,采摘之余,向村民询问起平日里的采摘情况。从村民口中得知,在冬枣成熟期,由于人工成本较高,冬枣棚中的所有工作全靠夫妇二人完成。每天棚子里的温度也都大体如此,早上略低一两度,采摘工作要持续三个月。




听到这些,我院师生纷纷感慨种植及采摘之不易。经过一个多小时的采摘,师生们已切身体会到采摘的艰辛。此次调研活动的开展对今后调研报告的撰写提供了实践数据,队员们深入基层,在体验到了农民种植劳作的不易、增强劳动务实意识的同时,也更加深入的了解到冬枣产业在大荔县的发展情况。队员们也将以此次“精准扶贫”调研活动为基础,查阅资料,深入思考,结合所学知识,为农村精准扶贫的困境出谋划策,发挥当代大学生的智慧与力量。



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